Pirskahteleva kurkkumocktail

by admin

10 toukokuun, 2017

Reseptit

0 comments

Kesäisen raikas kurkkudrinkki

Kurkkudrinkki saa kirpeän kesäisen makunsa limemehusta.

Yksi trendikkäimmistä drinkkien raaka-aineista on suomalaistakin suomalaisempi kurkku. Tarjoile tätä drinkkiä puutarhajuhlissa heti, kun kesän kotimaiset kurkut kypsyvät.

Pirteän kesäinen drinkki on yhdistelmä kurkun raikkautta ja limen kirpeyttä. Pieni makeus tuo raikkaaseen juomaan pehmeyttä.

Juoman valmistelu vaatii muutaman vaiheen, mutta lopputulos kruunaa kaiken vaivannäön!

Pirskahteleva kurkkumocktail

1 dl sokeria
1-2 tl limen kuorta
1 dl vettä
¼ dl tuoreita mintun lehtiä
1 dl limen mehua
1 kotimainen kurkku viipaleina
2 desiä kylmää Nokian Panimon Sun’n Indian Tonicia
jäitä
Valmista ensin juomaan makeutta tuova siirappi kuumentamalla sokeria, limen kuorta ja vettä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on sulanut. Poista keitos levyltä ja lisää tuoreet mintun lehdet. Anna jäähtyä vähintään puolen tunnin ajan.

Siivilöi siirappi ja lisää joukkoon limen mehu ja kurkut. Laita valmis juoma jääkaappiin vähintään tunnin ajaksi. Lisää tonic ja jäät juuri ennen tarjoilua.

Vinkki! Käytä maukkaita, kotimaisia kurkkuja!